在陕北和关中，苹果开花结果后，果农用塑料膜裹住苹果，再用灰色纸袋套在外面，防止虫害，并与农药隔离，在这样的“温室”里几个月后苹果成熟，再摘下袋子，绿色的苹果见太阳一天后就会变红——这样产出的苹果颜色鲜艳，农药残留很少。最近是陕北苹果套袋的关键时期，然而，果农们却很焦急：招不到套袋工人。

　　招工：60岁以下男女都行

　　6月正是苹果套袋时节。苹果套袋全得靠人工操作，目前，宜川、洛川、安塞等产苹果的这几个县急需大量的套袋工人。宜川县云岩镇副镇长王涛告诉记者，要求也不高，年龄60岁以下，男女都行，每天工钱从以前的60元涨至100元，但仍然很难招到工人。

　　宜川县腾博果业合作社有关人员分析，工价逐年递增，但农村的劳动力很多都进城打工了，套袋工人越来越难找；同时，宜川县果园基本开始步入盛果期，已连续三年增产丰收，今年预计总产量增加20%%左右，劳动力需求旺盛。

　　也有果农表示，给苹果套袋的工作累，很多果农每天套袋1400个，早上五点多起来，要干到晚上八点。宜川县集义镇政府干部崔鑫山希望今后能采用高科技，用机器套袋。

　　果袋：排几天队也买不到

　　除了套袋工人，没有书本大的双层小纸袋，在宜川、安塞、洛川也成了抢手货，排上几天几夜的队，出再高的价钱也买不到。记者获悉，咸阳、宝鸡等地苹果套袋也同样遭遇“一袋难求”的困境。

　　近日，山东、河南、河北、甘肃、陕西等省均出现断货，价格一路暴涨，每个果袋从0.045分涨到0.08分，而每个苹果主产区果袋需求量在8千万只至2亿只。如果在苹果套袋期纸袋套不上，果农会有很大损失。有果农表示，买不到袋子，不能及时给苹果套袋，苹果品质就要受到很大影响，很多村民干着急没办法。

　　一些生产苹果套袋的造纸厂没想到今年需求量这么大，此外，由于加强环境保护，造纸厂近年来大量关闭，也是如今苹果套袋“一袋难求”的重要原因。宜川县云岩镇副镇长王涛介绍：“各部门都在想办法。”